西日本洋菓子コンテスト

64回ギャラリーボタン
64回西日本洋菓子コンテスト
西日本洋菓子コンテスト

コンテスト種目/競技テーマ

【第1部】実技（当日制作）Aクラス

【第1部】実技（当日制作）Bクラス

【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）

【第3部】チョコレート工芸菓子

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）

【第5部】ピエス・アーティスティック（ショコラ）

【第6部】バタークリームデコ

【第7部】マジパンデコ（プロ）

【第8部】マジパン細工（学生）

【第9部】味覚部門（アントルメ）

【第10部】味覚部門（ブーシェ・シュクレ）

【第11部】シュガークラフト工芸菓子の部

大会ギャラリー
大会ギャラリー
【第1部】実技（Aクラス）
リボン食品杯最優秀賞

ケーキハウス ツマガリ

太田 健

太田健

水海の宴

【第1部】実技（Aクラス）1位
【第1部】実技（Aクラス）1位 【第1部】実技（Aクラス）1位 【第1部】実技（Aクラス）1位
【第1部】実技（Aクラス）1位 【第1部】実技（Aクラス）1位 【第1部】実技（Aクラス）1位 【第1部】実技（Aクラス）1位
リボン食品杯最優秀賞

株式会社レーブドゥシェフ

村上 佳嗣

村上 佳嗣

過去から未来へ〜何色にしようかな?〜

【第1部】実技（Aクラス）2位
【第1部】実技（Aクラス）2位 【第1部】実技（Aクラス）2位
3位優秀賞

株式会社アンテノール

古川 鈴奈

古川 鈴菜

アラビアンナイト

【第1部】実技（Aクラス）3位
【第1部】実技（Bクラス）
リボン食品杯最優秀賞

株式会社ヴィタメールジャポン

石井 実果

石井 実果

はじめてのガーデニング

【第1部】実技（Bクラス）1位
【第1部】実技（Bクラス）1位 【第1部】実技（Bクラス）1位 【第1部】実技（Bクラス）1位
【第1部】実技（Bクラス）1位 【第1部】実技（Bクラス）1位 【第1部】実技（Bクラス）1位 【第1部】実技（Bクラス）1位
優秀賞

株式会社ヴィタメールジャポン

西村 香苗

西村 香苗

幸福のお届け

【第1部】実技（Bクラス）2位
【第1部】実技（A・Bクラス）2位 【第1部】実技（A・Bクラス）2位
3位優秀賞

株式会社アンテノール

高橋 歩

高橋 歩

メキシカンウェディング

【第1部】実技（Bクラス）3位
【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）
農林水産大臣賞 ドーバー洋酒貿易杯 最優秀賞

ケーキハウス ツマガリ

内田 翔子

内田 翔子

June Bride

【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位
【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位 【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位 【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位
【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位 【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位 【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位 【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）1位
連合会会長賞優秀賞

EISENDO

原 惇也

原 惇也

琉金

【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）2位
【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）2位 【第2部】ピエスモンテ（アメ細工）2位
【第3部】チョコレート工芸菓子
近畿農政局長賞紀州食品杯最優秀賞

株式会社クラブハリエ
バームファクトリー

廣田 翔哉

廣田 翔哉

Nature

【第3部】チョコレート工芸菓子 1位
【第3部】チョコレート工芸菓子 1位 【第3部】チョコレート工芸菓子 1位 【第3部】チョコレート工芸菓子 1位
【第3部】チョコレート工芸菓子 1位 【第3部】チョコレート工芸菓子 1位 【第3部】チョコレート工芸菓子 1位 【第3部】チョコレート工芸菓子 1位
連合会会長賞優秀賞

株式会社クラブハリエ
守山玻璃絵館洋工房

谷口 正人

谷口 正人

Flower stand

【第3部】チョコレート工芸菓子 2位
【第3部】チョコレート工芸菓子 2位 【第3部】チョコレート工芸菓子 2位
【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）
連合会会長賞増田製粉所杯最優秀賞

株式会社ボストン

西野 帆香

西野 帆香

国花と白蛇

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位
【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位 【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位 【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位
【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位 【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位 【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位 【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 1位
2位優秀賞

ANAクラウンプラザホテル大阪

杉 直樹

杉 直樹

幸せを呼ぶ青い鳥

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 2位
【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 2位 【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 2位
3位優秀賞

ASSEMBLAGES KAKIMOTO

玉木 芳奈

玉木 芳奈

幸せの音色

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工） 3位
優良賞
【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

ACIDRACINES

渡邉 広樹

池のほとり

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

L'AVENUE株式会社

木庭 梨帆

Harmony

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

パティスリーマサキ

大西 正志

素敵な時間

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

株式会社元町ケーキ

篠原 未来

Hot Air Baloon

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

株式会社ボストン

高松 直之

華と花

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

株式会社ボストン

窪田 楓

ピアノの森

【第4部】ピエス・アーティスティック（アメ細工）優良賞

ASSEMBLAGES KAKIMOTO

一ノ瀬 飛悠斗

自然と生きる

【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ)
連合会会長賞ゴールデンケリーパテント香料杯最優秀賞

ボンフォートヴォロンテ

樋口 勇希

樋口 勇希

鯨の唄

【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位
【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位 【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位 【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位
【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位 【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位 【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位 【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 1位
2位優秀賞

Premarché Cacaolate Lab

藤井 新

藤井 新

カカオの落書き

【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 2位
【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 2位 【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 2位
3位優秀賞

有限会社五感

楠本 創士

楠本 創士

王者の狩り

【第5部】ピエスアーティスティック(ショコラ) 3位
【第6部】バタークリームデコ
連合会会長賞製菓時報杯最優秀賞

株式会社元町ケーキ

振角 早苗

振角 早苗

sewing

【第6部】バタークリームデコ 1位
【第6部】バタークリームデコ 1位 【第6部】バタークリームデコ 1位 【第6部】バタークリームデコ 1位
【第6部】バタークリームデコ 1位 【第6部】バタークリームデコ 1位 【第6部】バタークリームデコ 1位 【第6部】バタークリームデコ 1位
2位優秀賞

W OSAKA

大塚 捺津美

大塚 捺津美

All free Spring

【第6部】バタークリームデコ 2位
【第6部】バタークリームデコ 2位 【第6部】バタークリームデコ 2位
3位優秀賞

Nicole

三好 美穂

三好 美穂

Arabian night

【第6部】バタークリームデコ 3位
【第7部】マジパンデコ（プロ）
連合会会長賞明治杯最優秀賞

パティスリーピアジェ

有信 真弓

振角 早苗

空の大冒険

【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位
【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位 【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位 【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位
【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位 【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位 【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位 【第7部】マジパンデコ（プロ） 1位
2位優秀賞

ホテルアークリッシュ豊橋

迫田 彩香

迫田 彩香

Mont Blanc

【第7部】マジパンデコ（プロ） 2位
【第7部】マジパンデコ（プロ） 2位 【第7部】マジパンデコ（プロ） 2位
3位優秀賞

洋菓子のサフラン

山本 龍弥

山本 龍弥

豊作の祝い

【第7部】マジパンデコ（プロ） 3位
優良賞
【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

品川製菓株式会社

齋藤 乃々華

ティーパーティー

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

（株）鍜治商店シュクレ

福島 緑

ガーデンヘアーサロン
〜いたずらなドライヤー〜

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

株式会社ヴィタメールジャポン

香川 敦郎

秋の紅葉のもとで

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

Patisserie DadaKaori

萬浪 かおり

きのこhouseで音楽会

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

L'AVENUE株式会社

北爪 健琉

華道

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

専門学校岡山ビジネスカレッジ

石井 美紗恵

make up!

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

Am.スーのマジパン

竹内 涼夏

サンタさんまだかなぁ

努力賞
【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

専門学校岡山ビジネスカレッジ

堀 由梨奈

みんなでアイシングクッキー

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

パティスリーボンテ

若林 彩乃

Cat Valentine

【第7部】マジパンデコ（プロ）優良賞

株式会社クラブハリエ草津近鉄工房

溝口 稚那

行け！魔法の魔法の絨毯

【第8部】マジパン細工（学生）
（一社）日本洋菓子協会連合会公認技術指導委員長賞最優秀賞

神戸国際調理製菓専門学校

矢野 詩絵里

矢野 詩絵里

おいも

【第8部】マジパン細工（学生） 1位
【第8部】マジパン細工（学生） 1位 【第8部】マジパン細工（学生） 1位 【第8部】マジパン細工（学生） 1位
【第8部】マジパン細工（学生） 1位 【第8部】マジパン細工（学生） 1位
2位優秀賞

愛媛調理製菓専門学校

島田 歩乃花

島田 歩乃花

夏への冒険物語

【第8部】マジパン細工（学生） 2位
【第8部】マジパン細工（学生） 2位 【第8部】マジパン細工（学生） 2位
3位優秀賞

神戸国際調理製菓専門学校

貝瀬 絢香

貝瀬 絢香

なつやすみ

【第8部】マジパン細工（学生） 3位
優良賞
【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

大阪調理製菓専門学校

伊積 蒼

〇〇の秋

【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

羽衣国際大学

米倉 光皓

満開ローズカフェ

【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

専門学校岡山ビジネスカレッジ

那須 愛鈴

お母さんいつもありがとう

【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

神戸国際調理製菓専門学校

後藤 愛子

Printemps

【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

大阪調理製菓専門学校

奥 菜々美

四季の森で見つけた
バウムクーヘン

【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

神戸国際調理製菓専門学校

宇都宮 柚季

秋穫祭

【第8部】マジパン細工（学生）優良賞

神戸国際調理製菓専門学校

畠山 佳奈

秋祭

【第9部】味覚部門（アントルメ）
連合会会長賞審査員特別杯最優秀賞

パティスリーイマージュ

門口 哲也

門口 哲也
【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位
【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位 【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位 【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位
【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位 【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位 【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位 【第9部】味覚部門（アントルメ） 1位
2位優秀賞

Grand Chainon

堀井 勉

堀井 勉
【第9部】味覚部門（アントルメ） 2位
【第9部】味覚部門（アントルメ） 2位 【第9部】味覚部門（アントルメ） 2位
3位優秀賞

Grand Chainon

小畠 遥

小畠 遥
【第9部】味覚部門（アントルメ） 3位
優良賞
【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

株式会社クラブハリエ八日市の杜工房

中村 裕志

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

株式会社クラブハリエ日牟禮工房

出口 真由子

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

（株）ロマンライフマールブランシュ

小椋 りこ

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

ホテルグランヴィア大阪

永 陸人

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

株式会社クラブハリエ
バームファクトリー

市田 真澄

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

株式会社ブラス

長谷 柚花

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

株式会社クラブハリエ日牟禮工房

福田 紘乃

優良賞
【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

織

則包 幸希

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

W大阪

北仲 愛依

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

京阪ホテルズ＆リゾーツ

原田 泉希

【第9部】味覚部門（アントルメ）優良賞

ザ・リッツカールトン大阪

本多 香菜美

【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ）
連合会会長賞パッケージ中澤杯最優秀賞

株式会社アンテノール

中野 帆乃佳

中野 帆乃佳

緑陰柚香抹茶と柚香る クッキーサンド

【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位
【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位 【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位 【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位
【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位 【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位 【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位 【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 1位
2位優秀賞

有限会社五感

冨金原 誠

冨金 原誠

コンヴェルサシオン ア・マ・ファソン
ベルガモットと河内晩柑の香り

【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 2位
【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 2位 【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 2位
3位優秀賞

株式会社クラブハリエチョコ工房

阪本 愛樹

阪本 愛樹

来夢サンド

【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ） 3位
優良賞
【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ）優良賞

FUSE

根津 ももこ

オレンジの雫

【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ）優良賞

スギトラパティスリーラボ

染谷 悠太

Il Lemone

【第10部】味覚部門（ブーシュ・シュクレ）優良賞

株式会社伊藤久右衛門

稲田 朝美

Citron

【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部
連合会会長賞近畿ブロック会長賞杯最優秀賞

Sugar wizards

佐川 ケイト

佐川 ケイト

THE ANTIQUE CAKE

【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位
【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位 【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位 【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位
【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位 【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位 【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 1位
2位優秀賞

Sugar wizards

上田 ひろみ

上田 ひろみ

人魚の雨宿り

【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 2位
【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 2位 【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 2位
3位優秀賞

個人

野田 茜

野田 茜

夢のサーカス

【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 3位
優良賞
【第11部】シュガークラフト 工芸菓子の部 優良賞

Sugar wizards

中井 清美

Dream Garden

©︎2024 West Japan Pâtisserie Championship

このページのトップへ